咖喱烤麸年糕

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  1.胡萝卜去皮切片；洋葱切片；烤麸切块
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  2.锅中烧水，将年糕放入，同时放少许盐和油同煮
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  3.待年糕煮软后，关火
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  4.过遍冷水，沥干备用
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  5.锅中热油，放入胡萝卜片和洋葱片翻炒
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  6.倒入开水，关火，放入咖喱块搅融化后重新开火
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  7.最后倒入年糕和烤麸，煮开后，约5分钟，即可

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