川贝蒸雪梨

1.准备原材料。

2.先把梨的心挖空，切开梨，再用刀从中间切入几刀，梨心很容易就挖出来。

4.把川贝母磨成粉

5.先将川贝母粉放进梨心中，再放冰糖

6.把梨盖上盖，插入几支牙签，（要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉，不用加水）大火再转中火蒸40分钟

7.出炉后的样子

8.出炉后的样子

9.成品