香葱烧冬瓜

喵喵1023

香葱烧冬瓜

主料

冬瓜800克

辅料

香葱1根

配料

香葱烧冬瓜的做法步骤

1.准备冬瓜、酱油、香葱
2.冬瓜洗净去皮和瓤切薄片，横一刀切小片。
3.切好的冬瓜片备用。
4.香葱切末。
5.炒锅内倒入植物油烧热，倒入香葱末爆香。
6.加入冬瓜片翻炒均匀。
7.滴入2滴鲜酱油提鲜。

小窍门&温馨提示

1、冬瓜洗净之后切小块会比较入味

2、加酱油时不可多，主要为提鲜

3、焖烧2分钟即可，时间过长容易焖碎

分类：热菜老人冬季食谱晚餐

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