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香葱烧冬瓜
喵喵1023
发布
初级
烧
葱香
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
800克
辅料
香葱
1根
配料
酱油
适量
精盐
适量
香葱烧冬瓜的做法步骤
1.
准备冬瓜、酱油、香葱
2.
冬瓜洗净去皮和瓤切薄片,横一刀切小片。
3.
切好的冬瓜片备用。
4.
香葱切末。
5.
炒锅内倒入植物油烧热,倒入香葱末爆香。
6.
加入冬瓜片翻炒均匀。
7.
滴入2滴鲜酱油提鲜。
小窍门&温馨提示
1、冬瓜洗净之后切小块会比较入味
2、加酱油时不可多,主要为提鲜
3、焖烧2分钟即可,时间过长容易焖碎
分类:
热菜
老人
冬季食谱
晚餐
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