焖面

yong3773 发布

晚上，某只加班，本来说好要吃焖面的，只能自己吃了。

主料

鲜面1人份

辅料

配料

焖面的做法步骤

1.娃娃菜，杏鲍菇，洋葱都切丝。绿豆芽洗净，备用。
2.炒锅，开火，少许油。
3.放入葱，蒜炒。
4.再放入洋葱炒香。
5.倒入杏鲍菇丝煸炒。
6.载放入娃娃菜炒，多炒一会。
7.放入绿豆芽，铲子翻一下就好。注；绿豆芽容易熟，所以最后放。
8.在菜上面铺一层鲜面。放一点水。没到菜就好，不要没到面上。盖上盖子焖5-6分钟。
9.海天黄豆酱。一勺。
10.加一点老抽，盐，鸡精调味。
11.出锅前将调味拌入。
12.出锅。
13.面色看起来不错，可能灯光暗，不明显着的。
14.

小窍门&温馨提示

注；食材可根据自己喜欢的来添加，不必拘泥于传统的做法。

分类：主食家常菜夏季食谱秋季食谱

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