焖面

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  1.娃娃菜，杏鲍菇，洋葱都切丝。绿豆芽洗净，备用。
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  2.炒锅，开火，少许油。
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  3.放入葱，蒜炒。
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  4.再放入洋葱炒香。
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  5.倒入杏鲍菇丝煸炒。
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  6.载放入娃娃菜炒，多炒一会。
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  7.放入绿豆芽，铲子翻一下就好。注；绿豆芽容易熟，所以最后放。
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  8.在菜上面铺一层鲜面。放一点水。没到菜就好，不要没到面上。盖上盖子焖5-6分钟。
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  9.海天黄豆酱。一勺。
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  10.加一点老抽，盐，鸡精调味。
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  11.出锅前将调味拌入。
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  12.出锅。
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  13.面色看起来不错，可能灯光暗，不明显着的。
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  14.配淡淡的紫菜汤，感觉很不错。

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