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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

豆既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴,还可“强化”和“膨化”。于是乎土豆丝、土豆条、红烧土豆、干煸土豆、麻辣土豆还是薯条全涌出来,说明土豆符合大部分人的胃口。但是最喜欢的、最方便、最快捷的属于酸辣土豆丝了....

主料
辅料
配料

酸辣土豆丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:土豆丝淘干净后继续用水泡着,以防变黑。



2:不要过早的撒盐和倒白醋,以防辣椒变色。
分类: 主食 热菜 家常菜 自制食材 技巧类 素食 冬季食谱
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