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椒盐虾
骨肉相恋
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现在是过节时期,月饼吃多了有点上火,不敢用炸的方式,就用半煎炸的也很不错,
如果想炸成外皮很脆,就要加面粉和蛋清,
简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
基围虾
30只
辅料
椒盐
适量
植物油
适量
胡椒粉
适量
椒盐虾的做法步骤
1.
把虾洗净,剪去胡子和角,姜蒜切成米粒。待用。
2.
把锅置旺火上油,油多要多点至七八成热时下姜蒜和虾,半煎炸
3.
煎到外皮有点脆,下椒盐再煎下入味就好了。
4.
用筷子夹罢成圆形
分类:
热菜
家常菜
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