以前做的都是白白的小刺猬,这次加了点黑香米,一个小小的变化,让小刺猬看起来更加漂亮了。 黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。加工时胚芽保留完整如铁、钙、锌分别比普通白米高88%、96%、75%;有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。