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香菇肉糜豆腐羹
花擦擦
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
豆腐
1盒
肉糜
100克
香菇
50克
胡萝卜
1根
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
少许
鸡精
少许
淀粉
少许
香菇肉糜豆腐羹的做法步骤
1.
豆腐 肉糜 胡萝卜 土豆 鲜香菇
2.
香菇洗净切丁,胡萝卜洗净切了,土豆去皮洗净切丁
3.
起油锅加热
4.
放入肉糜煸炒1分钟
5.
然后放入香菇和胡萝卜煸炒1分钟
6.
再放入土豆丁煸炒
7.
放适量的水加盖煮10分钟,土豆酥即可
8.
放入豆腐煮开
9.
加少许盐煮1分钟
10.
再加适量鸡精调鲜
11.
最后用生粉勾芡,出锅装碗
分类:
羹类
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