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清炒西兰花(女性健康版)
听妈妈的话
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
西兰花
一颗
辅料
胡萝卜
半根
配料
盐
少许
清炒西兰花的做法步骤
1.
西兰花一颗,摘成小朵,放在淡盐水中泡一个小时,去苦味
2.
泡水后捞出,放在开水中煮2-3分钟
3.
煮好后过凉水
4.
锅中放少量的油,放入西兰花清炒,炒1-2分钟即可
5.
乘出装盘
6.
胡萝卜切丁,锅中放淡盐水,然后放入胡萝卜丁,炒1-2分钟,放生粉水勾芡即可
7.
成品
小窍门&温馨提示
西兰花具有补铁功能,女性应多吃
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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