墨鱼小饭墩

火镀红叶发布

墨鱼小饭墩

墨鱼小饭墩,一道人见人爱的小饭团，利用剩饭做出来可口鲜美主食，一口一个，连我18岁的儿子也喜欢这个小花招，那些几岁的更不用说了，哈哈哈！

主料

白米饭适量
小墨鱼适量

辅料

配料

墨鱼小饭墩的做法步骤

1.小墨鱼清洗好，内脏不要，墨鱼不要弄破
2.冷白饭适量;青瓜切成2厘米高的小段，挖去一点囊，有点窝进去就行了
3.红萝卜、红椒、青椒均切细颗
4.把小许油放入炒锅中，烧热,下红萝卜、红椒、青椒粒，稍炒
5.倒下饭在锅中，翻炒一下
6.下调味料，调味料一定不能下的太多，不然饭上色过度，不好看
7.把炒好的饭塞进墨鱼里，8分满，把装了炒饭的墨鱼小饭墩放在青瓜上
8.中火蒸8分钟就行了
9.

小窍门&温馨提示

墨鱼塞饭一定不能太满，因为墨鱼受热会收缩，会把饭涨到出外面去了,白饭最好选用有点粘性的米

分类：主食小吃家常菜夏季食谱秋季食谱

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