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酱烧黄花鱼
曦雅妈妈美食
发布
简单
烧
酱香
十分钟
食材明细
主料
黄花鱼
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
金格勒酱
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
酱烧黄花鱼的做法步骤
1.
1.原材料图。将黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。生姜切丝备用。
2.
2.在鱼身两面剖上斜直刀,用盐,生姜,料酒腌渍。
3.
3.腌渍后用厨房用纸吸取表面的水,备用
4.
4.锅中用生姜擦拭,倒入适量的油,放入黄花鱼。
5.
5.煎至两面金黄,
6.
6.倒入适量的,生抽,
7.
.加入小半碗水,
8.
.加入适量的金格勒酱,
9.
8.烧开后,中小火烧7-8分钟,
10.
9.大火烧至酱汁有点浓稠撒入葱花即可。
11.
成品图
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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