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茄汁鸡丁
努努小猪
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好多材料 我是个懒人 但是不喜欢用太多的现成调料品只能自己勾兑
初级
烧
酸甜
半小时
主料
鸡胸脯肉
500克
辅料
食用油 白胡椒粉 盐 料酒
适量
番茄沙司 老抽 糖 醋
沙司多点其余适量
茄汁鸡丁的做法步骤
1.
用食用油、少许盐、料酒、白胡椒粉 鸡胸脯切成丁进行腌制大约十分钟左右(最好放冰箱)
2.
腌制好的鸡丁加入淀粉抓匀
3.
热好油锅炸 变白后再复炸一次可以更入味嫩
4.
分类:
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