水饺的详细制作过程----胡萝卜鲜肉水饺

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  1.面粉加水和成面团,静置10分钟。
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  2.肉馅备用。
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  3.胡萝卜洗净,葱.姜剥好备用。
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  4.葱.姜切末。
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  5.胡萝卜用擦丝器擦成丝。
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  6.用刀剁一下。
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  7.肉馅加葱.姜末.老抽.盐.鸡精调匀,然后加花生油搅拌均匀。
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  8.加入剁好的胡萝卜。
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  9.搅拌均匀,饺子馅就做好了。
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  10.把面团揪成小剂子按扁。
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  11.擀成圆形的面皮。
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  12.加入胡萝卜馅。
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  13.用手先从中间捏一下。
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  14.然后用两手一捏饺子就好了。
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  15.饺子就包好了。
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  16.锅里放水。
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  17.烧开,下入水饺。
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  18.煮开3次,就熟了。
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  19.捞出。
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  20.吃饺子喽....

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