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红烧咯牙鱼
幽梦
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我们这里的淡水咯牙鱼,鱼肉质细嫩、味道鲜美,是老人和孩子们的最爱
初级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
四条咯牙鱼
适量
辅料
葱,姜,蒜,辣椒
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
红烧咯牙鱼的做法步骤
1.
四条咯牙鱼
2.
把它们清洗干净
3.
洒上少许面粉,鸡蛋
4.
拌好待用
5.
上平底锅上炕
6.
准备的左料
7.
上锅煮熟,十分钟就差不多了
8.
准备蒜苗,红辣椒,大蒜
9.
鱼熟了,把蒜苗,红辣椒,大蒜放进去
10.
一盘咯牙鱼出锅了
11.
红烧咯牙鱼上盘
小窍门&温馨提示
不管什么样的鱼,都不能贪吃多啊
分类:
热菜
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