西芹炒百合

• 1.西芹洗净去丝，斜切成片；百合洗净摘片；枸杞泡水备用
• 2.西芹在开水中汆一下晾干水分
• 3.热锅冷油，烧至七成熟，入西芹快炒，然后加百合、枸杞混炒
• 4.放盐、鸡精，起锅装盘即可。

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