葡萄干蛋挞

1.准备材料

2.将砂糖到入牛奶里

3.炼乳到在奶锅里

4.小火加热至砂糖融化,离火晾凉

5.蛋黄打成蛋液,放入奶锅搅拌均匀

6.筛入低粉搅拌均匀

7.将挞水过筛

8.将葡萄干,挞水装入挞皮中9分满烤箱提前预热,上下烤230度,入烤箱中层,烤15分钟即可