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皇家千层芝士蛋糕

皇家千层芝士蛋糕

对这款蛋糕一见钟情的就是那重重叠叠。
做出后的滋味享受,能够完全抵挡掉制做过程的费时。。。

主料
辅料
配料

皇家千层芝士蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、整个制做过程时间较长。烤好一层再烤下一层,层次越多时间越长;
2、为减缓面糊消泡,全蛋A必须打发到位。先以慢速搅打出粗泡,分次加糖,然后提到高速,搅打至蛋糊滴落在表面,痕迹保持2、3秒钟不消失,就说明打发好了。
分类: 烘焙
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