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香炖三文鱼头

香炖三文鱼头

因为怕腥,一直不敢做鱼,见到鱼都是远远躲着,生怕身上被腥味沾到了。可偏偏俺这么一怕鱼的姑娘却嫁给了一个专爱吃鱼的伙计,说到鱼,无不神往,因为在他的调教下,俺勉强学习做鱼,慢慢在心理上接受了煮鱼和吃鱼。现在就来晾晾俺多次试验后做出来不腥而且鲜香的三文鱼头吧。

主料
辅料
配料

香炖三文鱼头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 将鱼头洗净,是去腥的很关键步骤。



2. 柠檬汁和洋葱的作用也是去除鱼腥味。
分类: 热菜 老人 日本料理 夏季食谱 晚餐 工作餐
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