海洋之心，蓝海慕斯

松永御影发布

海洋之心，蓝海慕斯

在韩国网站看到这款蛋糕，就被迷住了，so偶就来COPY一下了。分别在好几家店买来了材料，就开工了，成品还是挺满意滴

主料

酸奶200
动物淡奶油250
奶油奶酪100
蓝橙娇力酒40

辅料

配料

蓝海慕斯的做法步骤

1.1.烤好6寸原味戚风，分2片备用，这个就不说了
2.2把酸奶和奶酪+糖+柠檬放搅拌机，拌好加入溶化的3片吉利片
3.3.蓝橙酒20ml+160的雪碧，加溶化的一片吉利丁片，放冰箱冷藏后，用叉子分成小块
4.

小窍门&温馨提示

冷藏一晚

分类：烘焙

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