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鸡汁西兰花
馋嘴小女人
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西兰花
一颗
辅料
香菇
适量
鸡皮
适量
配料
鸡汤
适量
盐
适量
鸡汁西兰花的做法步骤
1.
把西兰花切小块
2.
把西兰花放盐水里浸泡一会儿,这样可以彻底洗干净里面的农药和菜虫
3.
香菇几个
4.
买了整鸡用来煲汤,剩下鸡皮就用来做菜了
5.
把香菇切大片
6.
上锅加热,把鸡皮正面放入煎制
7.
这是鸡汤备用
8.
鸡皮两面煎至出油
9.
然后放入香菇和西兰花翻炒
10.
接着倒入鸡汤,调点盐
11.
盖上锅盖,等里头的鸡汤全部被西兰花吸收
12.
OK啦
13.
装盘
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