鲜虾粉丝煲

尚小可

鲜虾粉丝煲

主料

辅料

鲜虾粉丝煲的做法步骤

1.鲜虾去钳，去须，去肠泥备用
2.粉丝泡清水，白菜切大片，五花肉切块，配料备好
3.起锅热油，放姜，辣椒，花椒爆出香味
4.放入白菜煸炒
5.炒软的白菜铺入砂煲中
6.炒锅内放入五花肉煎出油
7.放姜，葱，蒜，八角
8.最后放入豆瓣酱
9.小火煸出红油
10.加入足量清水
11.所有汤料移至砂煲中，并放入粉丝
12.铺上处理好的虾，加盖煮约8分钟即可
13.成品

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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