糯米莲藕

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  1.准备材料，糯米用清水侵泡备用，莲藕刮皮洗净。
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  2.莲藕切开任意一端准备灌糯米。
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  3.用筷子把糯米塞到藕孔里，塞紧。
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  4.塞好糯米后，盖上切掉的藕尾端，用牙签固定。
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  5.把处理好的莲藕放入电饭煲内，加水没过藕身，调入两粒冰糖，两滴老抽调色。煲一个小时左右。
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  6.捞出，切片，装盘，撒上电饭煲里煮藕的汤汁，即可食用！

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