懒人菜家常扣肉

85后小煮妇发布

懒人菜家常扣肉

在网上看着菜谱，回家自己亲手操作了一下。挺成功的！味道也不错噢~

食材明细

主料

五花肉250克

辅料

配料

家常扣肉的做法步骤

1.先将五花肉放入凉水中煮至筷子扎不出血水
2.将五花肉皮涂抹均匀蜂蜜，放入锅中，用小火煎至金黄色；
3.将煎好的五花肉切薄片，肉皮朝下放入碗中，加葱姜、八角酱油、盐、糖、十三香，上锅蒸10分钟均可。

分类：热菜

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