风味鲜虾粥

秋の館发布

风味鲜虾粥

第一次在美食天下发菜谱，第一次拍照。慌里慌张拍相片，忽然觉得做一次菜不容易，拍相片更不容易。希望大家能喜欢。

食材明细

主料

虾适量
东北大米适量
扇骨适量
鸡骨草适量

辅料

配料

风味鲜虾粥的做法步骤

1.鸡骨草洗净，泡半个小时左右
2.骨头飞水，北芪、沙参、枸杞洗净
3.鸡骨草、骨头、北芪、沙参放锅里先大火煲开，转小火煲一个小时左右。
4.趁煲汤时，把米洗干净，用水泡上
5.把虾洗净，对半剪开，用盐、油、酱油腌上。
6.切好香菜，葱。
7.拿出鸡骨草，把泡好的米，枸杞放到锅里，大火煮并不停搅拌。
8.米开后，用漏勺把米勺起，往上面浇开水，煮稠
9.放入虾，虾变色后，立刻关火，老了就不好吃哦。
10.好了
11.盛到碗里。

分类：粥冬季食谱

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