彩蔬芝士炒蛋丝

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  1.准备所需材料
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  2.将萝卜、青椒、红椒切成丝放一边待用
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  3.鸡蛋打散，加入葱花
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  4.开小火，平底锅加少许油倒入蛋液
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  5.轻轻转动锅身，将鸡蛋摊成薄饼
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  6.盛出，冷却后切成蛋丝
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  7.起油锅，先倒入萝卜翻炒一分钟左右
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  8.将青、红椒一起放入
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  9.炒至断生后加入鸡蛋丝
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  10.加适量盐
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  11.加少许黑胡椒粉
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  12.放入芝士，等芝士融化后出锅

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