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清炒杏鲍菇
雅子
蘑菇有的吃香味儿,有的吃口感,这个鸡腿菇吃的是口感,今天把它撕成丝来清炒,来享受它那特有的QQ和淡淡的清香。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
杏鲍菇
4个
青椒
2个
辅料
白芝麻
少许
配料
蒜
4瓣
尖椒
2个
橄榄油
少许
浓色酱油
10毫升
白胡椒粉
少许
清炒杏鲍菇的做法步骤
1.
用手把杏鲍菇撕成细丝。
2.
样品。
3.
青椒切丝。
4.
蒜切碎。
5.
先用油爆尖椒出香味儿(下锅时用剪子剪碎)。
6.
下蒜爆一下。
7.
下青椒爆炒片刻。
8.
最后下菇丝和酱油白胡椒粉翻炒2分即可。
9.
出锅装盘点缀上芝麻。
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