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伏特加葡萄干蛋糕
香橙可米露
发布
简单
烘焙
甜味
二十分钟
食材明细
主料
西柚伏特加
少许
葡萄干
适量
低粉
50克
鸡蛋
3个
辅料
白糖
35克
伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤
1.
准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。
2.
西柚味伏特加鸡尾酒。
3.
鸡蛋三个加入白糖。
4.
用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。
5.
将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 (葡萄干最后再放)、
6.
再倒入筛过的低粉。
7.
上下翻拌至无干粉。
8.
再倒入到纸杯中。稍微震几下。
9.
将葡萄干放入蛋液中。
10.
放进烤箱中160度25分钟。
分类:
糕点
烘焙
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