伏特加葡萄干蛋糕

香橙可米露

伏特加葡萄干蛋糕

主料

西柚伏特加少许
葡萄干适量
低粉50克
鸡蛋3个

辅料

白糖35克

伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤

1.准备材料将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。
2.西柚味伏特加鸡尾酒。
3.鸡蛋三个加入白糖。
4.用打蛋器打至颜色发白体积膨胀滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。
5.将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌（葡萄干最后再放）、
6.再倒入筛过的低粉。
7.上下翻拌至无干粉。
8.再倒入到纸杯中。稍微震几下。
9.将葡萄干放入蛋液中。
10.放进烤箱中160度25分钟。

分类：糕点烘焙儿童下午茶朋友聚餐

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