韭黄炒蛋

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韭黄炒蛋

本来想炒滑蛋的，但是不知道怎么才炒得滑，小火慢炒了一下，呵呵，感觉还不错。每道菜都是一门功课啊。还要多学习呢

食材明细

主料

鸡蛋3个

辅料

韭黄200g

配料

韭黄炒蛋的做法步骤

1.韭黄切段
2.鸡蛋放点盐打匀
3.锅里下油，中火炒韭黄炒出香味，放点盐
4.韭黄倒入鸡蛋里，搅拌均匀
5.锅里下油，倒入鸡蛋
6.快速翻炒，炒出香味即可

分类：热菜

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