今天要做的晚餐是麻辣烫，自己配的调料和香料，在家自己弄的麻辣烫比外面的要香很多而且很干净。。。所以家庭主妇（主夫）们也来看看做个参考，这是我特意为我老婆学的。。。。。（保证香味在房间里循环一周味道挥散布去） 制作过程如下：
锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒，花椒和所有的香料炒出香味，随后再捞出备用，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料（如果有时间可以把所有的香料用料理机缴碎这样更容易激发出他的香味）一起翻炒，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。
来自 美食天下 Yukari 的作品
原料：土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆皮肠、胡椒粉、盐。
原料：紫甘蓝、菠菜、胡萝卜、面粉、猪肉、鸡肉、奶酪、盐、油。
原料：米饭、生抽、老抽、香葱、猪油、白糖。
原料：面粉、葱花、五香粉、盐、味精、花生油。
原料：意大利面、猪肉馅、西红柿。
原料：龙须面、番茄、油菜、鸡蛋、酱油、盐、鸡精、香油。
原料：高筋面粉、鸡蛋、鲜口蘑、肉肠、大虾仁、红甜椒、绿甜椒、黄甜椒、樱桃小番茄、洋葱、番茄酱、丝状马苏里拉奶酪。
原料：面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱。
原料：鸡腿、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜。
原料：意大利面、肉馅、洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿、番茄酱、意大利综合香料、黑胡椒碎、糖、芝士粉、橄榄油、盐。
清爽夏天，你需要Get这个知识点