一口一个的迷你荷包蛋（三）

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  1.准备好鹌鹑蛋和模具。
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  2.在小碗里倒点油。
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  3.模具在油里转个圈，防止蛋黏住。
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  4.模具放在平底锅中间部位，开小火，准备煎蛋。
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  5.打下蛋，煎至蛋白凝住即可。（这么好看的小蛋蛋意识找不到合适的容器配，还是在模具里最漂亮。）

小窍门&温馨提示