牛肉彩丁乌冬面

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牛肉彩丁乌冬面

食材明细

主料

辅料

牛肉彩丁乌冬面的做法步骤

1.牛肉、红萝卜、莴笋切丁、蒜拍碎。
2.锅里放油，爆香蒜。
3.下牛肉，放蚝油，老抽，糖，胡椒粉。
4.加大半碗水烧开。
5.火调小一点，煮至汤浓装起备用。
6.洗干净锅，放少油，先下红萝卜翻炒1分钟。
7.再放莴笋炒1分钟。
8.下乌冬面，三者拌匀，小火炒3分钟，放少许盐即装盘。
9.倒上牛肉浇头即可。

分类：面条秋季食谱

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