大骨炖榛蘑

• 
  1.大骨斩块洗净。
• 
  2.葱切段姜切片。
• 
  3.榛蘑用温水泡软洗净。
• 
  4.热锅下油，放入八角煸香。
• 
  5.放入猪骨。
• 
  6.翻炒出香味。
• 
  7.加入除盐之外剩余的调料炒匀。
• 
  8.大火烧开。
• 
  9.盖盖转小火炖50分钟。
• 
  10.再加入榛蘑和盐炒匀。
• 
  11.盖盖炖25分钟关火即可。

小窍门&温馨提示