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双椒豆腐丝
红豆厨房
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简单得青椒豆腐丝,只是加入一些红红的剁椒,立刻变得色彩艳丽,口感也更加丰富,打开你的味蕾,变成一道开胃的下饭菜。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐丝
150克
辅料
青椒
3个
配料
葱姜
适量
盐
适量
剁椒
20克
酱油
15毫升
糖
1克
香油
适量
双椒豆腐丝的做法步骤
1.
准备好所有的食材,
2.
炒锅倒油爆香葱姜。
3.
加入剁椒炒出香味。
4.
再倒入豆腐丝翻炒。
5.
加入酱油。
6.
加入盐和糖继续翻炒。
7.
加入青椒丝翻炒,
8.
淋入香油。
9.
翻炒均匀关火。
小窍门&温馨提示
豆腐丝也可提前用开水焯烫一下再炒至,可去除一些豆腥味。
这是一道快手炒菜,所有食材入锅快速加入调料翻炒均匀即可出锅
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