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青椒炒咸鱼干
灵草
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简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
咸鱼干
适量
青椒
适量
辅料
大葱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
青椒炒咸鱼干的做法步骤
1.
材料洗净备用
2.
咸鱼干洗净放水里泡出咸味
3.
青椒切丝,大葱切圈
4.
把泡好的咸鱼干捞出切块
5.
锅里放油烧热,下大葱炒香,然后放入咸鱼干翻炒一会儿
6.
把炒好的咸鱼干盛出备用
7.
锅里再放油,下青椒炒至微软,少量盐给青椒调味
8.
最后放入炒好的咸鱼干,加适量的鸡精翻炒均
小窍门&温馨提示
咸鱼干本身咸味挺重的,不可再加盐、酱油之类的
分类:
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