剁椒凤爪

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剁椒凤爪

没事啃着凤爪是一件很惬意的事情啊，特别是辣辣的美味凤爪！

食材明细

主料

辅料

酱油适量

剁椒凤爪的做法步骤

1.凤爪二十来只，洗净，剁去指甲。
2.葱洗净切段。
3.剁椒备用。
4.锅里烧开水，加入凤爪煮开，捞出备用。
5.另起锅热油，加入两汤勺剁椒，炒香。
6.加入凤爪翻炒。
7.加入适量酱油和水，加盖中小火烧。
8.收汁前加入葱花拌匀。
9.起锅装盘。

分类：小吃小菜家常菜午餐

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