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ivien的厨房-姜汁芥兰
林玉清ivien
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这道姜汁炒芥兰,清脆爽口、姜和米酒混合的味道留给我的印象很深,推荐一下。想了解更多详情请关注林玉清ivien的微博 http://weibo.com/u/1295907453?source=blog
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
芥兰
半斤
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
米酒
适量
姜汁芥兰的做法步骤
1.
将芥兰摘好洗净,梗切斜片;
2.
锅热下油,放姜蒜爆香;
3.
倒入芥兰,炒至八成熟时,放盐、糖、少许生抽、米酒,翻炒一下;
4.
即可上碟。
分类:
热菜
冬季食谱
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