ivien的厨房-姜汁芥兰

林玉清ivien

ivien的厨房-姜汁芥兰

这道姜汁炒芥兰，清脆爽口、姜和米酒混合的味道留给我的印象很深，推荐一下。想了解更多详情请关注林玉清ivien的微博 http://weibo.com/u/1295907453?source=blog

主料

芥兰半斤

辅料

配料

姜汁芥兰的做法步骤

1.将芥兰摘好洗净，梗切斜片；
2.锅热下油，放姜蒜爆香；
3.倒入芥兰，炒至八成熟时，放盐、糖、少许生抽、米酒，翻炒一下；
4.即可上碟。

分类：热菜冬季食谱

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