洋葱火腿饼

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  1.面粉用清水揉成面团放一旁饧发
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  2.火腿肠切碎
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  3.洋葱切碎
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  4.将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮
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  5.均匀的涂抹一层油
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  6.再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎，撒少许盐
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  7.从一端卷起，卷成长条
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  8.再揪成一段一段的剂子
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  9.手握住两端拧成螺旋状
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  10.再擀成饼
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  11.电饼铛预热，倒入适量油
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  12.放入饼烙至金黄
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  13.翻面再烙另一面至金黄即可，烙至过程中可盖盖焖2-3分钟

小窍门&温馨提示