清蒸猪肉丸

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清蒸猪肉丸

这款肉丸,加入了莲藕,非常爽甜弹牙,简单易做,值得一试哦！

食材明细

主料

辅料

配料

清蒸猪肉丸的做法步骤

1.准备食材
2.香菇提前浸泡1小时
3.将芫茜、葱切碎备用
4.将猪肉剁成肉糜,莲藕剁碎,香菇切碎备用
5.将（3）所有材料倒入盆,加入酱油、盐、料洒、糖、淀粉、油
6.随后将加入调料后的肉糜,按顺时针搞方向搞上经,一边搞一边加点水,水大约加20lm,分三次加入
7.然后将拌好的肉用手挤成肉丸
8.大火烧至水沸。
9.锅里加水煮沸放入肉丸大火蒸十分钟
10.最后洒上芫茜葱花及香油就OK啦

分类：热菜秋季食谱

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