家常千页豆腐

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  1.准备材料。
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  2.木耳和银耳泡发。
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  3.凉锅热油，放入五花肉片煸炒。
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  4.肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。
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  5.倒进千页豆腐片翻炒几下。
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  6.放入木耳和银耳，再放进辣椒和少许盐，翻炒几下后，倒进小半碗水咕嘟一下，等水稍微一收就出锅，有点汤汁比较好吃。
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  7.Q劲十足！

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