秘制红烧肉

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秘制红烧肉

这道菜主要是用到了李锦记的秘制红烧汁，所以叫秘制红烧肉，很简单的做法，味道却很不简单。以后做红烧肉，就它了。

食材明细

主料

五花肉500克

辅料

姜片适量

配料

李锦记秘制红烧汁70毫升

秘制红烧肉的做法步骤

1.准备好材料
2.五花肉切成大段冷水下锅焯去血沫和杂质。
3.切成小块。
4.炒锅烧热后加少许底油，下入姜片炒出香味
5.下入五花肉块煸炒，炒到颜色发黄
6.加入适量水和李锦记秘制红烧汁
7.大火烧开后转小火盖上盖，炖至肉酥烂。
8.大火收汁
9.成品图
10.成品图
11.成品图

分类：热菜

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