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牙签版京酱肉丝
淇家的小厨房
京酱肉丝,大家都吃过也很熟悉,也可以算是家常菜了,虽说是京菜但做法简单,几乎家家都会做。这次给大家带来自创的牙签版的京酱肉丝,一口一个,很下饭的哦。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
干豆腐
4张
辅料
大酱
适量
配料
油
适量
花椒粉
适量
葱
适量
蒜
适量
牙签版京酱肉丝的做法步骤
1.
猪肉切成丝,葱蒜切末
2.
准备好大酱
3.
热油锅,放入肉丝煸炒
4.
再放葱蒜末炒香
5.
放入少许花椒粉炒匀
6.
放入大酱炒匀
7.
盛出备用
8.
牙签放入热水中消毒
9.
干豆腐切成小四方块
10.
取一张干豆腐,放入适量肉酱
11.
上下左右包起来
12.
用牙签穿起来即可
小窍门&温馨提示
肉酱放得太多会很咸,要少放
分类:
小吃
查看全部(共12步)
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