白菜包肉

食材：
白菜叶适量，猪肉，香葱，

调料：
精盐，鸡精，生抽，辣椒油。

方法：
1、猪肉剁成肉泥，
2、香葱 切末，加入精盐，拌匀待用。
3、白菜叶过开水捞出沥水，
4、包进猪肉泥，如图。
5、将包好的白菜包，放进热油锅里煎。
6、待白菜包煎熟时，调入生抽，鸡精。
7、放一点点清水烧干出锅，淋上辣椒油即成。

• 中级
• 煎
• 葱香
• 半小时