红烧版----菜叶炖豆腐

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红烧版----菜叶炖豆腐

食材明细

主料

老豆腐适量

辅料

配料

菜叶炖豆腐的做法步骤

1.材料图
2.葱姜蒜洗净切末，豆腐切块，猪肉剁成碎末
3.生菜洗净切碎
4.锅中入适量油五成热，入葱姜蒜末爆香
5.入郫县豆瓣酱，料酒翻炒出红油
6.入适量清水，入豆腐，生抽大火煮开，入碎菜叶
7.转小火煮五分钟，入盐，胡椒粉，鸡精调味，大火收汁ok
8.出锅撒上葱花装饰ok
9.香呀

分类：热菜家常菜老人夏季食谱农家菜午餐

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