醋拌海菜凉粉

芹意

醋拌海菜凉粉

海菜凉粉不同于其它淀粉凉粉，它不是淀粉，而是果胶——一种可溶性膳食纤维。多吃不仅可以减肥，还能让你的肠胃水当当。

主料

海菜凉粉500g

辅料

疙瘩咸菜适量
胡萝卜适量
香菜适量

配料

醋拌海菜凉粉的做法步骤

1.主要材料
2.海菜凉粉切成1cm见方的小块儿；
3.咸菜、胡萝卜切碎丁；香菜去叶取梗，切小丁；
4.大蒜压碎；
5.加入其它调味料，搅拌均匀，成调味汁；
6.将咸菜末、胡萝卜丁、香菜丁撒在凉粉上；
7.上桌前浇上调味汁，即可。
8.美味诱人哦！

小窍门&温馨提示

调味料根据自己的口味调整，加点儿辣椒也很好啊。加盐要适量，因为有咸菜，还有生抽。

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