蚝油口蘑

爱吃de胖子

蚝油口蘑

一道鲜上加鲜的菜。

主料

口蘑250g

辅料

蚝油口蘑的做法步骤

1.口蘑洗净。
2.将口蘑一切两半，再打上梳子刀。
3.葱洗净切末。
4.热锅下油放入葱末炝锅。
5.加入口蘑。
6.中火炒熟。
7.加入李锦记鲜味蚝油。
8.翻炒均匀关火盛盘，点缀少许香菜即可。

小窍门&温馨提示

蚝油一定要最后在加，加早了会破坏蚝油的鲜味。

分类：热菜家常菜常见菜式冬季食谱

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