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蚝油口蘑
爱吃de胖子
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一道鲜上加鲜的菜。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
口蘑
250g
辅料
葱
5g
蚝油
适量
香菜
少许
花生油
30ml
蚝油口蘑的做法步骤
1.
口蘑洗净。
2.
将口蘑一切两半,再打上梳子刀。
3.
葱洗净切末。
4.
热锅下油放入葱末炝锅。
5.
加入口蘑。
6.
中火炒熟。
7.
加入李锦记鲜味蚝油。
8.
翻炒均匀关火盛盘,点缀少许香菜即可。
小窍门&温馨提示
蚝油一定要最后在加,加早了会破坏蚝油的鲜味。
分类:
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