胜瓜炒菌菇

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  1.准备材料。
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  2.准备调料。
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  3.丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。
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  4.锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。
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  5.倒入黑木耳。
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  6.加少许料酒。
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  7.加入生抽。
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  8.加入蚝油少许。
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  9.鱼露提鲜。
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  10.最后加入平菇翻炒。
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  11.翻炒过后加蘑菇精即可。

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