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西红柿肉丝面
淇家的小厨房
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晚上问儿子想吃啥,儿子说想吃面条,于是就把中午炖的肉切一些,再放两个西红柿做了一碗西红柿肉丝面,酸酸甜甜的很好吃。
初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
挂面
200g
熟肉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
西红柿肉丝面的做法步骤
1.
熟肉切成肉丝
2.
西红柿洗净切块
3.
热油锅放入一半西红柿煸炒
4.
将西红柿炒出红油
5.
放入熟肉丝
6.
再放入少许十三香翻炒
7.
加适量清水
8.
放入另一半西红柿,盖盖,烧开
9.
锅开后放入挂面
10.
将面条煮熟即可
小窍门&温馨提示
先将西红柿炒出红油在添水,这样颜色好看也好喝
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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