西红柿炒大头菜

淇家的小厨房

西红柿炒大头菜

自己在家就做点简单的，家里还剩下半个大头菜，就索性拿来和西红柿炒在一起。颜色很好看，味道酸酸甜甜的也很好吃，也是一道开胃的下饭菜哦。

主料

辅料

西红柿炒大头菜的做法步骤

1.西红柿洗净，放在热水中烫去皮，切块
2.大头菜切丝，洋葱切碎
3.热油锅，放入洋葱爆香
4.放入大头菜翻炒
5.放入适量花椒粉炒匀
6.放入少许白糖翻炒
7.再放入盐炒匀
8.放入西红柿块翻炒
9.不用加水，继续翻炒，盖盖焖一会
10.最后放入味精调味即可

小窍门&温馨提示

炒时不用添水，大头菜和西红柿的水分就足够了，如果添水炖了，味道会差点

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

查看全部(共10步)

西红柿炒大头菜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页