菜谱
搜索
香煎马哈鱼块
淇家的小厨房
发布
今天逛超市看见卖马哈鱼块的,还是打特价的,就买些回来。因为块有点小,最后就是煎着吃了。在腌鱼的时候盐要放的适量,我这次就腌得有点咸了。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
马哈鱼块
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
白糖
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
香煎马哈鱼块的做法步骤
1.
马哈鱼块洗净,沥干水分
2.
放入适量的盐腌渍
3.
倒入少许酱油
4.
倒入适量料酒
5.
葱段、蒜姜切片
6.
将葱段、蒜片和姜片放入鱼块上,用手抓一抓,使其更入味,腌10至20分钟
7.
在放入适量白糖
8.
放入少许白醋
9.
电饼铛预热,倒入适量油
10.
将腌好的鱼块码入饼铛内
11.
一面煎好后翻面继续煎
12.
两面煎至金黄即可,我煎得时间长点,表面有点焦
分类:
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香辣小龙虾
油炸小黄鱼
番茄土豆炖牛腩
番茄牛肉
蒜蓉娃娃菜
奥尔良烤鸡翅
干锅牛蛙
红烧大排
金针菇培根卷
清蒸桂鱼
干锅茶树菇
洋葱炒肉
蒸螃蟹
土豆炖牛腩
酱猪蹄
香芋蒸排骨
美食天下首页